志安餅舖-糕餅推薦 人氣伴手禮 送禮禮盒推薦 傳統糕點美食 節慶禮盒 人氣美食 蛋黃酥

臺灣各鄉鎮經典的特產非常豐富, 講到臺東, 臺東必買的伴手禮, 台東老字號【志安餅舖】的特色禮盒， 【志安餅舖】創立於1985年，是台東在地的35年的老餅舖，年輕師傅找到封塵已久的配方憑著「老師傅罵人」的記憶，找回經典「封仔餅」的老味道！ 台東「封仔餅」的由來， 早期在物資匱乏的年代，每逢中秋仍會向親友送餅表心意，當時貧困簡樸的年代，糕餅並無特別包裝，通常是將餅疊在一起，以紙張包捆成長條狀，這就是封仔餅最原始的包裝，而台語稱一條包裝的單位詞為『封』，”封仔餅”的名稱便由此而來。 時光流轉，封仔餅流傳至今，已成為知名的台東名產之一，也為當時那個貧困時代的老台東，留下緬懷的共同記憶。 隨著生活品質的改變與食安問題的重視，現代糕餅的包裝也跟著換了面貌，【志安餅舖】便捨棄了舊有包裝，首創獨立封口包裝，這樣更能確保每一塊封仔餅的品質，在食品保存與品質管控也更為便利, 對消費者來說，單顆包裝攜帶也很方便，出門前帶上一顆，隨時都可享用美味點心。 傳統的封仔餅進了【志安餅舖】的烤爐，都改良成低油減糖的健康配方了！更符合現代人對於甜點的品味與需求，讓享用甜點變得更無負擔， 有句話說「牌子老，信用好！」那是因為經過時間考驗的老手藝，絶對有值得細細品味的地方，【志安餅舖】以傳承35年的老字號，重現台東古早味『封仔餅』歷史風華，一塊有故事的餅，吃在嘴裡，不但更顯滋味，也更值得回味！有機會到台東玩，除了釋迦、麻糬、地瓜酥等伴手禮，別忘了到【志安餅舖】帶份有深度有故事的『封仔餅』回家～